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细说海参
了解干海参的制作过程、工艺细节、品质判断
海参制作小常识 ——从深海到餐桌的匠心之旅 海参是一种珍贵的滋补食材,但您是否知道,一只优质干海参的诞生,需要经历多少道严格工序? 1. 捕捞(Harvesting) 优质海参必须来自水质清澈、无污染的深海海域。在每年的捕捞季节,经验丰富的渔民会潜入海底,小心采摘成熟的海参,避免破坏其天然栖息环境。 2. 清洗与去脏(Cleaning &...
Aug 08 2025